שף מתוך השפע – אומנות המטבח היפני | ספרו של השף מתן בל

160.00

הספר ״שף מתוך השפע״ מבקש לחלוק את אהבתו הגדולה של שף מתן בל למטבח היפני .
הוא מבקש להנגיש את סודותיו דרך ידע, מתכונים וטיפים נוספים. משולבים בו סיפורים אישיים, המתארים רגעים משמעותיים בחייו.
מתן מקווה שהשילוב הזה יאפשר לכם, הקוראים, להכיר את דרכו האישית והמקצועית, ויעורר בכם השראה לחקור ולגלות מטבח מופלא ותרבות מופלאה.

 

את הספר ניתן לאסוף מהאטורי (ללא תוספת תשלום). החנות ממוקמת ברחוב טשרניחובסקי 21, ת״א.
כמו כן ניתן לבחור במשלוח לבית הלקוח בתוספת 35 ש״ח

In stock

SKU: MBLBOOK Category:
Description

שף מתוך השפע – אומנות המטבח היפני | ספרו של השף מתן בל

הספר ״שף מתוך השפע״ מבקש לחלוק את אהבתו הגדולה של שף מתן בל למטבח היפני .
הוא מבקש להנגיש את סודותיו דרך ידע, מתכונים וטיפים נוספים. משולבים בו סיפורים אישיים, המתארים רגעים משמעותיים בחייו.
מתן מקווה שהשילוב הזה יאפשר לכם, הקוראים, להכיר את דרכו האישית והמקצועית, ויעורר בכם השראה לחקור ולגלות מטבח מופלא ותרבות מופלאה.

 

את הספר ניתן לאסוף מהאטורי (ללא תוספת תשלום). החנות ממוקמת ברחוב טשרניחובסקי 21, ת״א. 
כמו כן ניתן לבחור במשלוח לבית הלקוח בתוספת 35 ש״ח

 

שף מתן בל

עבור מתן, המטבח היפני הוא סוג של מקדש. הוא תמיד נמצא בשאיפה למצוינות ולשליטה מוחלטת בסגנון. עבורו, הלמידה וההתפתחות אף פעם לא נגמרות. ביפן מתן התאהב במנטליות ובאנשים –”הפשטות והמורכבות בו-בזמן פשוט הקסימו אותי“. את לימודיו העיקריים ערך בערים טוקיו ואוסקה שביפן. בלימודים אלו התמחה בסודות המטבח האסייתי, בדגש על מאכלים יפניים, תוך היכרות מעמיקה עם טכניקות מורכבות ומסורתיות להכנת המנות האותנטיות של המדינה, עם צורת ההגשה המסורתית והייחודית ועם שמירה על חומרי הגלם והטיפול בהם. מתן מספק שירותי ייעוץ קולינרי אסייתי עבור מסעדות וגופים שונים בארץ ובחו״ל, ביניהם מלון סטאי ביפו, רשת המסעדות מינה טומיי ועוד מגוון רחב של לקוחות.

 

הכירות את שף מתן ב56 שניות

תנאי משלוח

מדיניות הספקת המוצר

  • הכתובת שהוזנה באתר על ידי הלקוח תהווה הכתובת להספקת המוצר.
  • אם לאחר ביצוע ההזמנה יתברר כי המוצר אזל בשל נסיבות חריגות שלא היו ידועות בעת ההזמנה, תודיע על כך החברה ללקוח בתוך שני ימי עסקים. הלקוח יוכל לבחור בין קבלת מוצר חלופי ובין קבלת החזר כספי מלא בגין המוצר שאזל. 

הספקה בתחומי ישראל:

    • הספקת המוצר ללקוח תתבצע על ידי חברת שילוח או דואר רשום או באיסוף עצמי.
    • עלות משלוח 35 ש״ח.
    • הזמנה בסך כולל של 300 ש״ח ומעלה המשלוח יבוצע ללא עלות.

      זמני הספקה:
    • איסוף עצמי יתאפשר במהלך שעות פעילות החנות שלנו ובתיאום מראש.
    • חבילות למרכז הארץ (גדרה עד חדרה) יופצו בתוך 3-1 ימי עסקים.
    • חבילות לדרום הארץ (עד העיר דימונה) ולצפון הארץ (עד לרמת הגולן) יופצו בתוך 5-1 ימי עסקים.
    • חבילות לאזור השומרון (עד סוף כביש 5 ועשרה קילומטרים מסביב לעיר אריאל) יופצו בתוך 7-1 ימי עסקים.
    • חבילות ליתר איזורי הארץ (מדרום לעיר דימונה או אזור ים המלח או מצפון לרמת הגולן) יופצו בתוך 14-3 ימי עסקים.
    • יום ביצוע ההזמנה לא יחשב כיום עסקים למניין הימים לשילוח החבילות.
    • ימי עסקים יחולו בימי החול ראשון עד חמישי, לא כולל שישי, שבת ערבי חג וימי חג.

הספקה מחוץ לתחומי ישראל:

    • הספקת המוצר ללקוח מחוץ ישראל תתבצע באמצעות דואר ישראל במסלול דואר מהיר ״EMS״.
    • עלות משלוח 50 $ (usd), עד משקל של 5 קילוגרם.
    • זמני ההספקה יהיו בהתאם למדיניות חברת השילוח.