Masamoto VG Honesuki Stainless 14.5 cm
₪1,810.00
סכין מקצועית לפירוק בשר ועופות.
VG
המלאי אזל
להזמנות ומידע נוסף: 050-2260414 קובי
פרטי מוצר
מוצרים קשורים
Kiya Santuko 18 cm
Kiya Santuko 18 cmסכין סנטוקו 18 ס״מ
הסאנטוקו מאפשר קיצוץ מושלם של ירקות וחיתוך בשר, עוף ודגים בקלות רבה
Masamoto AT Honesuki Stainless 14.5 cm
Masamoto AT Honesuki Stainless 14.5 cm
Masamoto Shobu Yanagiba – Carbon 24/27 cm
Masamoto Shobu Yanagiba – Carbon 24/27 cmסכין לסושי להב בסגנון שובו (סכין דמויית נוצה) יאנגיבה 24/27 ס״מ של מסמוטו.
סימן היכר: חבק הידית עשוי מקרן באפלו יפני
סכיני הסושי של בית המלאכה הקטן הזה נחשבות לנחשקות בעולם, גדולי השפים ביפן ומחוצה לה רואים בסכיני מאסמוטו סמל לאיכות יוצאת דופן. סוד יצור הסכינים של משפחת מסמוטו נשמר באדיקות כבר 10 דורות. היה זה בשנת 1845 שאב השושלת מטסוזאווה מינוסוקה הקים את בית המלאכה הראשון. בשלהי שנות השמונים של המאה ה-19 הועתק מקום מושבו של בית המלאכה לטוקיו ומאז הוא שם. מסמוטו נודע בשל סכיני הסושי המיתולוגיות שלו מסדרת KK
Kiya Petit Stainless 12 cm
Kiya Petit Stainless 12 cmהסדרה הביתית של קיה
סכין נוחה לעיצוב וגילוף פירות וירקות.
נוחה מאד לקיצוץ עשבי תיבול
Kiya Gyuto Stainless Handle
Kiya Gyuto Stainless Handleסכין שף (גיוטו) 23/20 ס״מ
הגיוטו הינה הסכין הפופלארית ביותר בקרב שפים וחובבי הבישול בשל היותה סכין כללית המתאימה לפריסת בשר, ירקות, דגים וכו׳
שילוב נדיר של מסורת וקדמה
סדרה בעלת ידית וגוף מפלדת אל חלד איכותית בעלת יכולת החזקת להב גבוה, עמידות ללחות גבוהה במיוחד וקלה להשחזה
Kiya Gyuto Stainless 17.5 cm
Kiya Gyuto Stainless 17.5 cmסכין הגיוטו – סכין שף התאימה לחיתוך בשר ועופות אך מתאימה גם לשימוש כללי
0הסכין אינה מתאימה לחיתוך עצמות)
הסדרה הביתית
Kiya Gyuto stainless 18 cm
Kiya Gyuto stainless 18 cmסכין שף (גיוטו) 18 ס״מ
הגיוטו הינה הסכין הפופלארית ביותר בקרב שפים וחובבי הבישול בשל היותה סכין כללית המתאימה לפריסת בשר, ירקות, דגים וכו׳
הסדרה למתקדמים מבית קיאה
סדרת סכינים איכותית ונוחה לתחזוקה
Masamoto Deba Saya
Masamoto Deba Sayaנדן הנועד לשמירת להב סכין הDEBA מבית מסמוטו
עשוי מעץ מגנוליה
MS2103 מחיר- 366
MS2018 מחיר- 489
Masamoto gyuto saya 18 cm
Masamoto gyuto saya 18 cmנדן מעץ מגנוליה מבית מסמוטו
מתאים לשמירה על להב סכין הGYUTO באורך 18 ס"מ
Kiya Santoku stainless Umeji 18 cm
Kiya Santoku stainless Umeji 18 cmUMEJI – סדרת הפרמיום של KIYA
סדרה של סכינים מערביות נדירות ביופין בעיצובו ובחתימתו של מאסטר פומיו מורקמי – אחד מנפחי הברזל הבכירים של KIYA
, עבודת יד , פלדת HAP 72
להב קשיח במיוחד.Rockwell 69 .
פלדה ממחוז UMEJI הידוע באיכות הפלדה שלו
“האטורי” (Hattori) היא תשוקה ליפן, געגועים למסורת, לאיכות ולכבוד.
כתובות: טשרניחובסקי 21 תל אביב
טלפון: 050-2260414
דוא"ל: hattori.banoz@gmail.com
שירות לקוחות
מידע
Social
Copyright © 2020 HATTORI. All Rights Reserved
Developed by Sairus Logic
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.