להזמנות ומידע נוסף: 050-2260414 קובי
סכין סנטוקו 18 ס״מ
הסאנטוקו מאפשר קיצוץ מושלם של ירקות וחיתוך בשר, עוף ודגים בקלות רבה
₪1,163.00הוסף לעגלת הקניות
₪1,260.00הוסף לעגלת הקניות
סכין לסושי להב בסגנון שובו (סכין דמויית נוצה) יאנגיבה 24/27 ס״מ של מסמוטו.
סימן היכר: חבק הידית עשוי מקרן באפלו יפני
סכיני הסושי של בית המלאכה הקטן הזה נחשבות לנחשקות בעולם, גדולי השפים ביפן ומחוצה לה רואים בסכיני מאסמוטו סמל לאיכות יוצאת דופן. סוד יצור הסכינים של משפחת מסמוטו נשמר באדיקות כבר 10 דורות. היה זה בשנת 1845 שאב השושלת מטסוזאווה מינוסוקה הקים את בית המלאכה הראשון. בשלהי שנות השמונים של המאה ה-19 הועתק מקום מושבו של בית המלאכה לטוקיו ומאז הוא שם. מסמוטו נודע בשל סכיני הסושי המיתולוגיות שלו מסדרת KK
₪2,220.00 – ₪2,540.00בחר אפשרויות
הסדרה הביתית של קיה
סכין נוחה לעיצוב וגילוף פירות וירקות.
נוחה מאד לקיצוץ עשבי תיבול
סכין שף (גיוטו) 23/20 ס״מ
הגיוטו הינה הסכין הפופלארית ביותר בקרב שפים וחובבי הבישול בשל היותה סכין כללית המתאימה לפריסת בשר, ירקות, דגים וכו׳
שילוב נדיר של מסורת וקדמה
סדרה בעלת ידית וגוף מפלדת אל חלד איכותית בעלת יכולת החזקת להב גבוה, עמידות ללחות גבוהה במיוחד וקלה להשחזה
₪1,266.00 – ₪1,505.00בחר אפשרויות
סכין הגיוטו – סכין שף התאימה לחיתוך בשר ועופות אך מתאימה גם לשימוש כללי
0הסכין אינה מתאימה לחיתוך עצמות)
הסדרה הביתית
סכין שף (גיוטו) 18 ס״מ
הגיוטו הינה הסכין הפופלארית ביותר בקרב שפים וחובבי הבישול בשל היותה סכין כללית המתאימה לפריסת בשר, ירקות, דגים וכו׳
הסדרה למתקדמים מבית קיאה
סדרת סכינים איכותית ונוחה לתחזוקה
נדן הנועד לשמירת להב סכין הDEBA מבית מסמוטו
עשוי מעץ מגנוליה
MS2103 מחיר- 366
MS2018 מחיר- 489
₪471.00 – ₪582.00בחר אפשרויות
נדן מעץ מגנוליה מבית מסמוטו
מתאים לשמירה על להב סכין הGYUTO באורך 18 ס"מ
₪357.00קרא עוד
UMEJI – סדרת הפרמיום של KIYA
סדרה של סכינים מערביות נדירות ביופין בעיצובו ובחתימתו של מאסטר פומיו מורקמי – אחד מנפחי הברזל הבכירים של KIYA
, עבודת יד , פלדת HAP 72
להב קשיח במיוחד.Rockwell 69 .
פלדה ממחוז UMEJI הידוע באיכות הפלדה שלו
₪1,614.00הוסף לעגלת הקניות
Copyright © 2020 HATTORI. All Rights Reserved
Developed by Sairus Logic
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.